Estas hojas delgadas e increíblemente afiladas sirven para cortar con precisión, especialmente pescado fresco o congelado. Estas hojas destacan por minimizar el desperdicio y al mismo tiempo aumentar significativamente el rendimiento y la producción general. Ya sea que trabaje en la industria pesquera o sea un chef profesional especializado en la preparación de mariscos, estas cuchillas son esenciales para lograr cortes eficientes y de alta calidad.
126" x 5/8" x 0,014" x 3TPI
Paquete de 4 cuchillas.