Placa para picadora de carne reversible de doble corte tamaño 52 con orificios de 1/8" (3,5 mm). Este componente indispensable es parte de un sistema de picadora de carne autoafilable que redefine la industria y establece nuevos estándares para el procesamiento de carne.
Con un diseño de placa más delgada, esta placa picadora garantiza un corte más fresco y minimiza el deterioro de la carne. Los cuchillos súper afilados dentro del plato cortan la carne de manera experta sin aplastarla, lo que da como resultado productos con mayor frescura y vida útil.
Comenzando como piezas en bruto de acero de alta calidad, estas placas para picadora de carne de doble corte se someten a perforación y mecanizado de precisión para lograr una planitud exacta en ambas caras. Reconocidos por su mayor resistencia en comparación con los cuchillos de inserción, también son muy fáciles de limpiar.
Al inhibir la formación de bacterias, estos cuchillos sólidos promueven una operación sanitaria que reduce significativamente el desperdicio de carne debido a cuestiones sanitarias. Tenga en cuenta que este artículo se fabrica bajo pedido y la entrega puede tardar al menos 4 semanas.
